Confiture de cédrats Bio

Pot de 250 g net

Provenance : Corse
Producteur : J.P. Vincensini
TVA : 5,5%
Prix TTC :

6,90

Description

Cuite au chaudron, fabrication artisanale. Ingrédients : cédrats corses bio, sucre de canne roux bio, pectine de fruits si nécessaire


Description du producteur

Installée depuis plus de trente ans, l'entreprise de Jean-Paul Vincensini s'est implantée à San Lurenzu, petit village au cœur de la montagne corse. Le châtaignier, "u castagnu", a façonné et donné son nom à cette région, la Castagniccia. Garante d'un savoir faire traditionnel, l'entreprise a su exploiter un terroir exceptionnel, gorgé de douceurs et de saveurs. Elle vous propose des spécialités de grandes traditions sucrées (à la châtaigne, aux agrumes, aux figues) et salées (au fromage, aux herbes du maquis, à la tomate, etc.). Depuis 1993, l'entreprise familiale s'engage à garantir des produits bio afin de préserver et promouvoir le patrimoine agroalimentaire corse. Soumis au cahier des charges de l'agriculture biologique, des contrôles réguliers sont effectués à toutes les phases de l'élaboration, des matières premières jusqu'au produit fini.