Vin rouge Corse Grotte di Sole
Bouteille de 75 cl - BIO - Vin rouge Corse Grotte di SoleProvenance : Corse
Producteur : Jean-Baptiste Arena
TVA : 20%
Prix TTC : 29,00€
Description
Description du producteur Le domaine de la famille Arena a débuté avec seulement trois hectares en 1980 pour atteindre désormais quasiment quatorze hectares. La famille Arena n'a jamais ménagé sa peine pour garder son terroir en vie, pratiquant une agriculture respectueuse de l'environnement depuis de nombreuses années On relève trois parcelles principales : le lieu-dit Grotte Di Sole qui compte trois hectares : le sol est argileux-calcaire, exposé plein sud (2/3 rouge niellucio, 1/3 blanc vermentino) ; Le lieu-dit Carco qui s'étend aussi sur trois hectares, exposé à l’est, avec des sols calcaires (2/3 blanc vermentino, 1/3 rouge niellucio). Les vins qui en sont issus sont très équilibrés grâce à l'exposition ; un hectare de Bianco Gentile, cépage corse que la famille Arena souhaite faire revivre. Depuis 2007, le domaine Arena est en cours de certification bio.
A.O.P Patrimonio ; Cépages : Niellucciu. Au nez, baies rouges et épices ; bonne profondeur minérale.
Description du producteur Le domaine de la famille Arena a débuté avec seulement trois hectares en 1980 pour atteindre désormais quasiment quatorze hectares. La famille Arena n'a jamais ménagé sa peine pour garder son terroir en vie, pratiquant une agriculture respectueuse de l'environnement depuis de nombreuses années On relève trois parcelles principales : le lieu-dit Grotte Di Sole qui compte trois hectares : le sol est argileux-calcaire, exposé plein sud (2/3 rouge niellucio, 1/3 blanc vermentino) ; Le lieu-dit Carco qui s'étend aussi sur trois hectares, exposé à l’est, avec des sols calcaires (2/3 blanc vermentino, 1/3 rouge niellucio). Les vins qui en sont issus sont très équilibrés grâce à l'exposition ; un hectare de Bianco Gentile, cépage corse que la famille Arena souhaite faire revivre. Depuis 2007, le domaine Arena est en cours de certification bio.
