Coffret Cadeau Aleria

100% délices végétariens
Provenance : Corse
TVA : 5,5%
Prix TTC :

59,00

Description

Coffret cadeau contenant une demi-tomme de brebis corse (poids net 280 g environ), une bouteille d’huile d’olives bio corse du Moulin Oltremonti (25 cl), un sachet de risotto aux cèpes (poids net 300 g), un bocal d’aubergines grillées et marinées (poids 250 g environ), une tapenade d’olives noires (poids net 90 g environ).
Ces produits sont livrés dans un sac cadeau “Maison Paganelli” de qualité avec anses.

Photo non contractuelle :
Les parfums ou saveurs des différents produits sont sélectionnés en fonction du stock disponible. Si un produit venait à manquer, il serait remplacer par un produit similaire, éventuellement d’un producteur différent mais de qualités gustative et esthétique identiques.
Vous pouvez indiquer en fin de commande dans la section “Commentaire” si vous souhaitez un parfum en  particulier et nous ferons notre maximum pour satisfaire votre demande.


Description du producteur A propos de l'huile d'olives :
Issue de la variété Ghjermana de Casinca, la Cuvée Emilie fait partie de nos cuvées spéciales. La parcelle d’où proviennent les olives fait partie de nos premières plantations et nous récoltons nos fruits en fin de période afin de vous faire bénéficier de sa douceur et de ses parfums. La cuvée Emilie a reçu la récompense suivante : Médaille d’argent au Concours agricole de Paris 2014.

Niché au milieu de douces collines verdoyantes, recouvertes de vignes, chênes et peupliers, longeant la Bravone, le Domaine Oltremonti s’étend sur 35 hectares divisé en deux parcelles entre mer et montagne sur la côte Est de notre île. Son huile d’olive vierge extra est produite à partir d’olives récoltées en début d’automne, ce qui lui donne toute sa finesse et son fruité. Elle est certifiée en AOP Huile de Corse et en reconversion à l’Agriculture Biologique. Chacun des oliviers est traité avec le plus grand respect garantissant ainsi une qualité organoleptique et nutritionnelle optimale à notre produit. L'huile d'olive du moulin Oltremonti, produite sur la commune de Linguizzetta, en Haute-Corse, figure désormais parmi les dix meilleures huiles d'olive du monde, selon le classement américain du comité World's best Olive oils. Elle s’est distinguée lors d’un concours international. Une consécration pour Émilie et Ivo Berta, oléiculteurs passionnés.

A propos de la tomme de brebis :
La coopérative Pierucci est très renommée en Corse. Son cheptel donne un lait riche et très parfumé. Au bout d’un an d’affinage, la pâte de la Tomme Pierucci devient légèrement friable. L’ensemble des fromages de la coopérative Pierrucci sont extrêmement appréciée localement.


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